以下是我去上媽媽教室的營養學所作的筆記~~供大家參考

l  四大基本組織:上皮組織、肌肉組織、神經組織、結締組織

l  上皮組織:蛋白質、維生素A---->缺乏會造成胎兒皮膚過敏

l  肌肉組織:蛋白質、鐵、維生素B

l  神經組織:卵磷脂、維生素B--->缺乏會胎兒智力不足

l  結締組織:鈣

l  維生素B群與脾氣有關,缺乏脾氣不好

l  寶寶要有健康的牙齒,媽媽在懷孕中需有足夠的鈣質與蛋白質

l  膽固醇 合成荷爾蒙重要元素

l  孕婦不要吃太清淡,要有油,當然是要好油

l  好油的最佳來源:五殼核果、魚油、冷壓橄欖油,吃好油也可減少皮膚過敏

l  蛋白質對孕婦很重要,最好的蛋白質來源-->魚肉

l  孕婦身上水腫是因為缺乏蛋白質,如果只有下半身水腫是因缺乏蛋白質與維生素B群,抽筋是因缺鈣

l  好消化的蛋白質:魚、起司、豆腐

l  每天需要7590克的蛋白質

l  可把豆漿當水喝以補充蛋白質,牛奶不建議,因有生長激素

l  懷孕中的媽媽血糖穩定,以後小孩穩定,好帶

l  血糖與蛋白質、醣、脂肪有關

l  色素加防腐劑的零嘴,易產生過動兒

l  核果是維生素E的重要來源,應多吃

l  缺乏維生素E可預防蟹足腫,且可減少

l  妊娠紋是因缺乏維生素C、維生素E、蛋白質

l  維生素C1000MG~2000MG可以治療感冒

l  懷孕未期三個月每天需要1200MG的鈣才足夠

l  鎂的來源:紅豆、綠豆、香蕉(紅豆、綠豆一起吃會增加更多鎂)

l  記憶力變差:是因缺卵磷脂或是貧血都可能有此現象;卵磷脂是神經的傳導物質也是羊水的材料因此若缺 卵磷脂記憶可以差一點但寶寶可不能少羊水!!貧血則會腦細胞缺氧自然功能無法啟動........

 

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